poniedziałek, 23 lutego 2015

Smakowity poniedziałek - pyszna rybka

Dziś kolejny pyszny przepis w cyklu " Smakowity poniedziałek".
Tym razem będzie to potrawa, którą chyba wszyscy znają. Uwielbiam ryby pod każdą postacią.

Składniki:
  • 1 kg filetów z mintaja
  • 3 jajka
  • vegeta
  • przyprawa do ryb
  • pieprz cytrynowy
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia
Przygotowanie:

Filety rozmrozić, osuszyć i podzielić na połowy. Oprószyć pieprzem  przyprawą do ryb.

 Rozkłócić jajka . Dodać łyżeczkę vegety. Do miseczki wsypać tartą bułkę.
 Rybę panierować w jajku i bułce tartej.

 Smażyć na patelni na rozgrzanym oleju do zrumienienia.


Życzę smacznego :)



14 komentarzy: