Smakowity poniedziałek - pyszna rybka

Dziś kolejny pyszny przepis w cyklu " Smakowity poniedziałek".
Tym razem będzie to potrawa, którą chyba wszyscy znają. Uwielbiam ryby pod każdą postacią.

Składniki:

• 1 kg filetów z mintaja
• 3 jajka
• vegeta
• przyprawa do ryb
• pieprz cytrynowy
• bułka tarta do panierowania
• olej do smażenia

Przygotowanie:

Filety rozmrozić, osuszyć i podzielić na połowy. Oprószyć pieprzem  przyprawą do ryb.

 Rozkłócić jajka . Dodać łyżeczkę vegety. Do miseczki wsypać tartą bułkę.

 Rybę panierować w jajku i bułce tartej.

 Smażyć na patelni na rozgrzanym oleju do zrumienienia.

Życzę smacznego :)